Domaine des Remizières Cuvée Christophe 2012, AC Crozes-Hermitage, Frankrijk
Wijnen uit het noordelijk Rhône-gebied hebben vaak een geheel eigen karakter.
Domaine des Remizières is al drie generaties in handen van de familie Desmeures. Op het domein wordt biologisch gewerkt. De familie Desmeures bezit 30 hectare wijngaarden, de stokken hebben een gemiddelde leeftijd van 40 jaar. Men produceert daarvan Crozes-Hermitage, Hermitage, Saint-Joseph en een beetje Vin de Pays.
Deze Cuvée Christophe is verkrijgbaar bij Wijnimport Saladin. Wijnimport Saladin is een kwaliteitsbewuste importorganisatie die werkt met relatief kleine ambachtelijk werkende bonafide wijnboeren uit het gebied van de Côtes du Rhône en in toenemende mate met wijnen uit de Languedoc appellation. Zij onderscheidt zich met karaktervolle tot zelfs ‘eigenzinnige’ wijnen met een zuiver karakter voor een eerlijke prijs.
De wijn heeft 13 procent alcohol en de prijs voor deze fles is € 20,70.
Domaine des Remizières Cuvée Christophe 2012
Redelijk diep en donkerrood van kleur. In de rand iets bleek en purperrood.
Aantrekkelijke neus van bessenconfiture. Rijp, donker fruit en iets zoet. Wat aards. Geconcentreerd, mooi.
Op de tong zachte, ronde tannines. Laurier, zoethout en iets vanille. Fruit van bramen en bosbessen. Zwoel. Een bittertje wat extra body geeft aan de wijn. Sappig en mals met een warme lange afdronk.
De wijn is mooi in balans. Fris donker fruit met een prachtige rondeur.
Totaal 16,2 punten. Drinken nu tot 2020.