Picpoul de Pinet is een kleine AOP in de Langedoc.
Picpoul de Pinet ligt in de Languedoc |
De AOP bestaat sinds 2013 en heeft nu al een goede naam opgebouwd. De gemeenten waar een Picpoul de Pinet vandaag komt zijn Pinet, Pomérols, Castelnau-de-Guers, Montagnac, Mèze en Florensac. Voor alle Picpoul wijnen wordt de druif Picpoul Blanc gebruikt.
Er worden strenge regels gehanteerd voor de Picpoul de Pinet, de maximale opbrengst per hectare is 55 hl met een plantdichtheid van 4400 druivenranken.
Deze wijn is te koop bij Bensdorp voor € 6,95.
Geproefd:
Domaine des Lauriers 2013, Picpoul de Pinet Prestige, Frankrijk
Kleur: helder bleekgeel met een licht groene zweem / 2,6
Neus: kruidig, wat amandelbitter met ananas. Vettig en tropisch met veel aroma. Diep en vol / 3,4
| Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: vettig met een kruidige frisheid. Ook hier ananas met wat amandel en wat groene appel. De volle body en de brede afdronk maken deze wijn compleet / 5,5
Conclusie: Heerlijk fris fruitig zoals een Picpoul de Pinet hoort te zijn. Vettig, fris en mondvullend tropisch fruit. Een heerlijk aperitief of bij oesters, garnalen en vis / 1,8
X ½ ster / totaal 13,3 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.