Aan boord van de KLM (world Businessclass) wordt deze wijn geschonken. We proeven hem hier op de begane grond.

Domaine de la Clapíère is Terra Vitis producent en het grote duurzame voorbeeld voor Chateaux en Domaines Castel.
Alle wijnen zijn vernoemd naar historische plekken in de wijngaard. De Jardin de Jules is gemaakt uit de druiven Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah. Er zit 13,5 procent alcohol in het sap en de fles wordt afgesloten door middel van een kurk.

LFE is de importeur van Domaine de la Clapière. De wijn is (uiteraard ook) verkrijgbaar bij de betere wijnwinkels voor de adviesprijs van € 8,35.

Domaine de la Clapière “Jardin de Jules” 2015

Diep donkerrood en helder van kleur. In de rand purperrood.
Een zuivere en aangename neus. Vanille, zwarte bessen en kersen. Wat zoet gekonfijt fruit.
In de mond redelijk zacht. Mild in de zuren en tannines. Peperig en iets zoethout. Cassis en zwarte bessen. Niet echt intens maar wel rijp en toegankelijk met een medium body.
Vriendelijke, fruitige en wat lichtvoetige wijn. Een allemansvriend van het betere soort!

Totaal 13,9 punten. Drinken nu tot 2018.

Ed