Domaine de la Clapière “Jardin de Jules” 2012, IGP Pays d’Oc, Frankrijk

Domaine de La Clapiere Jardin de Jules 2012

Ook deze wijn wordt aan boord van de KLM Businessclass geschonken, want het maakt namelijk deel uit van het ‘Passion for Wine programma van de KLM.

De wijn zelf is door Groupe LFE geleverd.

Deze wijn is volgens de regels van Terra Vitis geproduceerd en wilt u meer weten over Terra Vitis, dan klikt u gewoon HIER.

De Merlotdruif, de Cabernetdruif, de Carignandruif en de Syrahdruif vormen de basis van deze wijn die overigens een alcoholpercentage heeft van 13,5%.

De kosten liggen op zo’n € 8,49 en de wijn is verkrijgbaar bij de betere vakhandel.

We gaan eens proeven…..

Domaine de la Clapière “Jardin de Jules” 2012

Een zeer volle diepdonkerpurperrode kleur. Jong. Vol tot
diep in de rand. De diepte is diepdonker. (3,0)
De neus geeft een fruitig aroma van zwarte en rode bes-
sen, wat groente, wat nat bosgrond. Rijp tot het zoete
aan. Goede neus. (3,4)
De tong geeft ook direct een fruitige (bessen) indruk.
Iets droog (tannine). Rijp, zoetigs zelfs. Wat nat bos-
grond. Mist wat structuur en body. Redelijk op de mid-
palate en een licht bittertje in de goede afdronk. (5,4)
Een prettige wijn die weinig vijanden maakt, want daar
is hij voor gemaakt. Het rijpe bessenfruit zal iedereen weten te waarderen.
Ook nog eens volgens de Terra Vitis regels gemaakt en je hebt een verkoop-
hit en hier is niets mis mee! (iets gekoeld drinken). (2,0)

Opdronk : Nu – 2016
Totaal: 13,8 punten {83+PP} **

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!