Een wijn uit de Pays d’Oc van Wijndok
Sappige Chardonnay en Mauzac |
Bij Wijndok is deze wijn te koop voor de prijs van € 7,50, een link vind je hier. De wijnranken staan op een hoogte van 500 meter en hebben beschutting van de Pyreneeën tegen de krachtige westen- en zuidwesten wind. De druivenrassen waarvan deze wijn gemaakt is zijn de Chardonnay en de Mauzac.
Geproefd:
Domaine Antugnac 2012, Pilotis, IGP Pays d’Oc door Christian Collovray en Jean-Luc Terrier, Frankrijk
Kleur: bleekgeel, lichtgoud in de rand / 2,6
Neus: Veel citrusfruit met zachte tropische vruchten. Medium vol en medium diep met aantrekkelijke aroma’s / 3,3
| Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: Fris met tintelende citrus, citroen, walnoten en hazelnoot. Een vrij romige structuur met vettige tropische vruchten met wat kruiden. De body is goed en de afdronk is breed / 5,6
Conclusie: Zeer aantrekkelijke aperitief. Veel citrus zonder zurig te zijn door de vettige en bijkomende tropische vruchten. Vol met kracht / 1,7
X ½ ster / totaal 13,2 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.