De druif Sangiovese en het wijngebied Toscane zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden.
De biologische boerderij Diacceroni produceert een aantal wijnen uit Toscane, van tafelwijnen tot aan Chianti met het predikaat DOCG.
De Sangiovese di Toscana is gekwalificeerd als IGT (Indicazione Geografica Tipica), wat de herkomst van de druiven garandeert.
Deze rode wijn is een blend van twee Toscaanse druivensoorten, de Sangiovese en de Canaiolo en een derde soort: de Merlot. De verhoudingen zijn mij niet bekend.
De wijnen van Diacceroni zijn verkrijgbaar bij de wijn(web)winkel De Smaak van Toscane. Deze Sangiovese di Toscana wisselt voor de prijs van € 12,95 van eigenaar.
De winkel is gevestigd in Vlaardingen. Men heeft een eigen facebookpagina.
Voor meer info kunt u mailen naar: info@desmaakvantoscane.nl
Sangiovese di Toscana
Helder, dieprood en redelijk vol van kleur. Bleekrood in de rand.
De neus is al geurig en open op de stille spiegel. Met walsen komen er nog meer aroma’s los: kersenfruit, bosgrond, vanille en ook wat florale tonen. Vol en aantrekkelijk: een fijne neus.
In de mond licht droog in de eerste aanzet, met zachte zuren. Een iets zalvend mondgevoel. Kruiden, tijm, laurier, zwarte peper en salmiak. Iets warm/gestoofd. De afdronk is warm en kruidig.
Sangiovese di Toscana heeft een goede volheid. Een eerlijke en plezierige wijn waar je fijn van kunt genieten.
Score: 14,2 punten.
Bewaarpotentieel: nu drinken.