Rosé uit Toscane, van het Agriturismo Biologico Diacceroni.
Diacceroni is de leverancier van mooie biologische producten uit Toscane. Wijn(web)winkel De Smaak van Toscane zorgt ervoor dat u gemakkelijk deze producten online in Nederland kunt bestellen.
We proeven een wijn van Diacceroni, de Rosato Toscana.
De belangrijkste druif in deze Rosato is de Sangiovese, daarnaast is er nog een klein percentage Canaiolo toegevoegd.
De Diacceroni Rosato Toscana is te koop bij De Smaak van Toscane voor de prijs van € 15,95.
Rosato Toscana
Een heldere, medium diepe rosé kleur. De kleur neigt iets naar amber.
De neus is terughoudend en komt wat moeilijk los. Rijp fruit van aardbeien en perzik. Iets rozijnen. Ook wat florale geuren (bosviooltjes).
Een iets filmend mondgevoel. Verder rond, kruidig en soepel. Een pepertje, in de verte kaneel en caramel. Rosato Toscana heeft daarnaast een prettig, honingachtig eindzoetje. De wijn is best vol van body en heeft een wat (kruidige) warmte in de smaak. Het mist een tikje frisheid, iets wat ik toch wel een belangrijk element vind in een rosé.
Rosato Toscana is een aromatische, karaktervolle en toch soepele rosé. De neus valt helaas iets tegen en dat heeft uiteraard effect op de eindscore. Goed gekoeld drinken.
Score: 13,3 punten.
Bewaarpotentieel: nu drinken.