Uit Schouwen-Duiveland, of zoals de inwoners zelf zeggen: Schouwen-D®uiveland, geef ik u….
Veel wijnen uit Nederland krijgen een opvoeding op roestvrijstalen tanks, maar sommige mogen proeven aan de houtlagering, zoals deze blend.
Een blend van de Pinot Blanc en de Pinot Gris en we noemen deze wijn naar het vat waarin zij heeft mogen rusten: Barrique.
Maar Barriques kosten geld…veel geld en dus zijn dit soort wijnen nooit goedkoop.
Te koop bij De Kleine Schorre voor de prijs van € 17,95.
De Kleine Schorre Barrique+ 2014
De kleur is geel/lichtgeel/geelgoud over de tong. Mooi fonkelend helder en zuiver. Best wat kleur. (2,8)
In de neus rode appel/meloen, licht vanille van de houtopvoeding. Licht boterig. Neus komt redelijk los. (3,8)
Op de tong rood en groene appelfruit met genuanceerde vanilleomlijsting. Zacht en rond. Licht kool en licht vettig. Aanwezige zachte zuren en een ronde goede afdronk. (6,2)
Een mooie zachte en ronde witte wijn. Vriendelijk met zachte rondingen. Licht mollig. Zachte zuren. Mooi bij wat gebakken vissoorten. (2,3)
Opdronk : Nu – 2018
Totaal : 15,1 punten {83+PP} **½*
Proef smakelijkkk…
Chris