Een heel lichtgekleurde rosé voor jou geproefd. Laat de zomer maar komen met die lekkere roseetjes.
Deze De Feudis 2015, Rosato del Salento komt uit het zuidelijke deel van Italië, uit Puglia. Puglia ligt in de hak van Italië en deze rosé wijn is gemaakt van de Negroamaro druif. De Negroamaro is een blauw druivenras met veel kleur. Het lijkt al een wonder om daar een lichtgekleurde rosé van te maken, maar dat is het toch niet.
De Feudis 2015, Rosato del Salento, Italië wordt geleverd door wijnmarkt.be op https://www.wijnmarkt.be/. Deze De Feudis kost je nu tijdelijk maar € 9,99. Je kunt uiteraard ook de wijnen in Nederland bestellen en die worden probleemloos bij jou thuisbezorgd en vaak is dat ook nog eens een gratis levering.
De De Feudis 2015 is een heel lichtgekleurde rosé. Er wordt tijdens de vergisting van de druiven maar een korte tijd de schillen van de blauwe druiven tot de most toegelaten. Snel worden de schillen verwijderd en dat gebeurt meestal door de saignee methode. Het sap laten ze dan wegstromen naar een schoon vat en daar vergist de rosé dan door. Zo krijg je geen harde smaak van tannine of andere harde stoffen en zo blijft de wijn lekker zacht.
Geproefd:
De Feudis 2015, Rosato del Salento, Italië
Kleur: de kleur is heel licht zalmroze met een behoorlijke mousse / 2,7
Neus: de neus is fris en licht. Lichte fruitige tonen van framboos, aardbei en kersen. Droog gemaakt en de neus komt heel plezierig over. De neus is medium diep en -vol / 2,8
Smaak: de lichte mousse maakt de De Feudis 2015, Rosato del Salento, Italië heel verfrissend en zuivert de mond. Lichte amandeltonen met peer, bramen en kers. Zeer plezierig met rood fruit, een medium body en afdronk / 4,8
Mijn eindoordeel van de De Feudis 2015, Rosato del Salento, Italië: een zeer plezierige zomerwijn. Lekker licht en verfrissend en je kunt lekker doordrinken / 1,6
In totaal geef ik deze lichte en plezierige De Feudis 2015, Rosato del Salento, Italië, 1 ster en 11,9 punten
