Conde de Arraiolos verrast mij steeds opnieuw. Al 2 prachtige rode wijnen heb ik mogen proeven van dit mooie wijnhuis. Nu is het tijd voor de Conde de Arraiolos rosé.
Lees verder na de advertentie
Als je Portugal zegt, zeg je automatisch Port. Port is het paradepaardje van Portugal, dus laat ik eerst wat over Port vertellen.
Welke soorten port zijn er
Er is rode, witte en rosé port. Rode en rosé port zijn gemaakt van rode druiven, witte port van witte druiven. De meesten soorten zijn assemblages (blends) van verschillende jaren, wijngaarden en druivenrassen.
Bij rode port is de mate van rijping belangrijk; meer zuurstof verandert de kleur en het aroma van de wijn. Rijpt de port in houten cuves (vaten) of in grote cuves dan vindt er dus meer oxidatie plaats. Is de port relatief jong dan is de port donkerrood van kleur (‘ruby’). Heeft de port veel langer op hout gelegen waardoor die meer contact heeft gehad met zuurstof dan krijgt de port een lichtere, oranjeachtige kleur (‘tawny’).
Tot zover de uitleg over Port. Portugal is meer als Port, neem bijvoorbeeld het wijngebied Alentejo. Dit wijngebied ligt in het zuidoosten van Portugal en de streek is arm, arm en eerlijk met eerlijke wijnen en de Conde de Arraiolos is een van die wijnen.
De Conde de Arraiolos rosé is te koop bij Alentejo wijnen voor de prijs van € 14,70, maar soms is deze wijn zelfs voor onder een tientje in de aanbieding. Je kunt de wijn bestellen op https://www.alentejowijnen.nl/winkel/conde-de-arraiolos-premium-rose/
Geproefd:
Conde de Arraiolos rosé, een premium rosé uit Alentejo
Kleur: de kleur van de Conde de Arraiolos rosé is medium diepe roze met een lichtblauwe zweem. In de rand is de kleur donkerroze met een paarse gloed / 2,9
Neus: de neus is prachtig rond met zuiver rood fruit en ze komt spicy over. Ik vind er kers, framboos, aardbei als fruittonen in. Verder is de neus romig en rond, diep en vol. Later komt de neus zeer goed los in het glas / 3,9
Smaak: de smaak is echt premium, geen woord gelogen op het etiket. Als fruittonen vind ik ook hier de kers, aardbei en framboos. De smaak is heerlijk rond en romig, zacht, wat mineralig met wat salmiak en spicy touch. De body is vol en de afdronk is mooi lang / 7,4
Mijn eindoordeel over de Conde de Arraiolos Premium rosé:
De rode Conde de Arraiolos vond ik al een topwijn en de rosé doet hier niet voor onder. Dit is (als je een stevige rosé zoekt) een van de beste rosé wijnen die ik kan herinneren. Deze rosé spring eruit met zijn zachtheid en levert niets in van kracht en complexiteit. Een prachtige rosé die je gewoon moet proeven … / 2,2