De Conde de Araiolos Reserva komt uit een selectie van wijnen van dit wijnhuis. Deze Alentejo wijn heeft een lange rijping gekregen op barriques en dat proef je terug in de kwaliteit.
De Conde de Araiolos Reserva is de grote broer van de andere Conde de Arraiolos, deze wijn heeft minimaal (dat verschilt per jaargang) 12 maanden op eiken vaten heeft gerijpt. De druivenrassen die gebruikt zijn, zijn de Syrah, de Cabernet Sauvignon en de Alicante Bouschet.
Herade das Mouras de Arraiolos is gelegen in de gemeente Arraiolos. Dit is een oud en historisch dorp in het mooie wijngebied Alentejo. De manier van wijnmaken dateert nog uit de tijd van de overgrootvaders, maar dan wel in combinatie met nieuwe technieken als temperatuurgecontroleerde gisting. Ook staat de streek bekend om de met de hand geborduurde tapijten.
Conde de Araiolos heeft een bezit van van 326 hectare dat uitsluitend bestemd is voor de productie van druivenranken. Wel wordt er op het wijngoed druppelirregatie toegepast. De streek is tijdens het groeiseizoen erg droog. In de winter valt er genoeg regen om de druivenranken doorgaans door het groeiseizoen heen te helpen.
De Conde de Araiolos Reserva is tijdelijk verkrijgbaar voor de prijs van € 17,50 bij Alentejowijnen op https://www.alentejowijnen.nl/winkel/conde-de-arraiolos-reserva-tinto/
Geproefd:
Conde de Araiolos Reserva, heerlijk belegen Alentejo wijn
Kleur: de kleur van de Conde de Araiolos Reserva is vrij ontwikkeld en diep op de tong. De kleur is oud rood op de tong en in de rand is de kleur goed vol met oud rood en roze / 2,9
Neus: de neus is prachtig vol en belegen met veel zwart fruit. Ik haal er zwarte bes, braam en pruim uit. Daarnaast haal ik er pepermunt, tijm, salmiak en een vleugje rozemarijn uit. De neus is belegen, maar niet oud en komt soms zelfs nog jeugdig over en is vol en diep. Later komt de neus nog beter los in het glas / 3,9
Smaak: de smaak is ook belegen met prachtig ontwikkelde tonen. De fruittonen van de neus komen overeen met die van de smaak. De secundaire en tertiaire tonen zijn prachtig geraffineerd en goed geïntegreerd met amandel, pepermunt, rozemarijn en salmiak. De body is goed vol en de afdronk mooi lang met een einde van vanille / 7,3
Mijn eindoordeel over de Conde de Araiolos Reserva uit 2018:
Deze rode Alentejo wijn is een belegen Reserva wijn. Dat betekent een lange houtopvoeding en een tijdje flesrust. Dat ruik en dat proef je in deze Reserva, maar deze wijn is nog lang niet oud. De Conde de Araiolos Reserva uit 2018 heeft prachtige ontwikkelde tonen met toch nog vers fruit. Daarbij heeft deze Alentejo wijn een mooie diepte en lengte. Kortom: een klassewijn / 2,2