Een populaire wijn, deze Clearwater Cove uit Nieuw-Zeeland. Tijd om een fles op de proeftafel te zetten.

Afkomstig uit het wijngebied Marlborough, hét gebied van de Sauvignon-Blanc. De bekende slijterij-keten Gall & Gall is de verkoper van deze witte wijn.

Meer over Gall & Gall lezen? Neem onze gratis nieuwsmail

De normale verkoopprijs staat op € 11,99. Nu zijn wijnen uit Nieuw-Zeeland over het algemeen aan de prijzige kant, maar voor deze prijs mag je wel kwaliteit verwachten. Ik ben dan ook benieuwd of de wijn voldoet aan mijn verwachtingen.

Clearwater Cove Sauvignon Blanc 2012

Een heldere kleur. Strogeel (2,3).
In de neus vers gemaaid gras, een zoete hint van lychee, appel, wat floraal en vuursteen. Open en uitbundig. aantrekkelijk en stuivend (3,9).
Droog en licht kruidig op de tong. IJzerig. Citrusfruit, fris, stevig en straf in zijn zuren. Grassig. Limoen en citroen, wat plantaardig en groene appels. Mondreinigend (5,8).
Algemene indruk: de neus is fraai. Strak en uitgesproken van smaak. Zeer verfrissend citrusfruit met een flinke zuurgraad (2,2).
In het verleden is de jaargang 2011 ook al eens geproefd, klik HIER. Ik moet concluderen dat de 2011 een betere zoet-zuur balans heeft dan deze 2012.

Totaal 14,2 punten. Drinken nu tot 2015.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!