Een wijn op de proeftafel van de Bordeaux Amazones.
Meer krachtige wijnen… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=”
|
De Bordeaux Amazones zijn vijf vrouwelijke wijnboeren die de kennis en handel hebben gebundeld. Een verslag van de Bordeaux Amazones kan je lezen op https://www.wijngekken.nl/?p=25496
De wijn is een blend van de Bordauxdruiven Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en een klein beetje Malbec.
Geproefd:
Chateau l’Insoumise 2011, Chai 45, Bordeaux, Frankrijk
Kleur: donkere diepe roodpurperen kleur. In de rand goed vol purper en donkerrood / 2,8
Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Neus: sappig Bordeauxfruit als pruim en zwarte bessen en bessen. Medium+ tanninerijk en de krachtige zuren ondersteunen de tannine goed. Jong maar evenwichtig. De neus is wat hard en komt goed los / 3,6
Smaak: Merlot overheersende smaak met veel pruim en wat zwarte bessen. Best veel houtondersteuning en rijp tot bijna zoetig (alcohol). Medium+ body met vrij veel tannine. Ook een spannende tinteling op de tong. De afdronk is goed en medium vol / 5,6
Conclusie: klassieke rightbank Bordeaux met een moderne ’touch’. Mooi verweven tannine, zuren en fruit. (gekaraffeerd). Knappe wijn die de gewone AC Bordeaux overstijgt / 1,9
XX ster / drinken: nu – 2018 / totaal 13,8 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.