Een Cru Bourgeois uit een fantastisch wijnjaar….

Men zegt wel eens…Koop een mindere naam (t.o.v. de Grand Crus) uit een goed jaar en je zal zien…beter dan een Grand Cru uit een minder jaar die meer geld kost.

We gaan eens kijken of ‘men’ gelijk heeft….

Chateau La Tour de By 2005

De kleur is donkerrood tot rood en in de rand enige
ontwikkeling. De diepte is donker. (2,7)
Een smakelijke neus van rijpe zwarte bessen, cassis,
sigaar, houttonen en tabak. Redelijke neus. (4,0)
Op de tong mooi rond zwarte bessenfruit. Rijp met hout-
tonen, nog wat tannine, romig, cassis, tabak en goed in
z’n zuren en daardoor ook goed in balans en komt harmo-
nieus over. Redelijk goed op de mid-palate en een brede
klassieke afdronk. (7,0)
Een mooie klassieke Bordeaux van een hoger niveau.
Mooie houtlagering (niet teveel, niet te weinig) en goed
harmonieus. Een wijn die het verdient om bij een heerlijk
diner geserveerd te worden! (2,3)

Opdronk: Nu – 2020
Totaal : 16,0 punten {88PP} ***½*

Gelijk heeft ‘men’…!

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!