Claudine Rozier is deels Belgisch en deels heeft ze de Franse nationaliteit.
| Meer rood en stevig… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=”
|
Ze is geboren in Parijs en verhuisde al snel naar de Bordeauxstreek en nu beheert Claudine een heus chateau in de Bordeaux en heeft haar liefde helemaal in de wijn neergelegd.
Deze Chateau des Arras 2011 heeft een assemblage van 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc.
Meer over Claudine Rozier kan je lezen op https://www.wijngekken.nl/?p=25496
Geproefd:
Chateau des Arras 2011, Bordeaux Superieur, Frankrijk
Kleur: diepdonkere diepe purperpaarse kleur. In de rand is deze des Arras goed vol en purper-donkerrood / 2,9
| Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Neus: sappig Bordeauxfruit. Gesloten, rond en klassiek. Na goed beluchten een klassieke Bordeauxneus met aantrekkelijk fruit. Fris met iets pruim en veel zwart fruit, lichte houttonen en tannine / 3,5
Smaak: stroef met vrij veel tannine. Ronde sappige structuur van klassiek Bordeaux. Medium droog, aards met wat leer en pruim maar bovenal veel zwart fruit. De wijn heeft een goede body en een volle en lange afdronk / 6,2
Conclusie: duidelijke trekjes van een rightbank Bordeaux. Klassiek met structuur en mooie donkere fruittonen. Zeer mooie kwaliteit voor een gewone Appellation Controlée Bordeaux / 2,0
XX ster / drinken: nu – 2020 / totaal 14,6 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.