Op de proeftafel de wijnen van Ilja Gort, Château de la Garde. Ditmaal de gewone de la Garde en de la Garde BDR en tegenwoordig zijn deze wijnen bekend onder de naam ‘Chateau Tulipe de la Garde’.

Na een aantal keren de wijnen afzonderlijk te hebben geproefd, wilden wij ze één keer naast elkaar zetten en kijken wat de verschillen zijn tussen de wijnen.

Geproefd:
Chateau de la Garde 2003, Bordeaux

Kleur: heldere diepdonkere, diepe purperrode kleur. In de rand iets bleek purperpaars-rood en goed vol / 2,8

Neus: mooi fruitig zwarte bessen, wat hout en iets streng (onrijp?). Mooi diep en vol en komt mooi los / 3,6

Smaak: pepermuntblaadjes in de aanzet. Mooi verweven met houttonen, wat peperig, maar ook hier niet helemaal rond maar wel mooi vol. De afdronk is breed en met een goede diepte / 6,8

Conclusie: mooie wijn met mooi, wel iets scherp fruit / 2,1

XX 1/2 ster / drinken: nu – 2018 / totaal 15,6 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin