Een Chablis van de Lidl

De Lidl heeft Wijnfestijn en dat willen ze laten weten ook. Diverse wijnen uit kwaliteitsgebieden zijn er ingekocht en aan wijngekken.nl de taak om te proeven of het ook écht kwaliteit is.

Toegegeven, de vorige wijnen hebben mij nog niet teleurgesteld en de Lidl heeft zeker een paar juweeltjes ingekocht voor zeer scherpe prijzen.

Deze Chablis is te koop voor € 7,99 bij de Lidl

Geproefd:
Chablis 2015, Cellier de Saint Jean, Frankrijk

Kleur: bleke strogele kleur / 2,5

Neus: zeer frisse neus met vrij veel zuren (en dat hoort ook bij Chablis), strak met iets amandel en wat tropisch fruit. Ook bespeur ik wat houtrijping. De neus is diep en medium vol / 3,6

Smaak: mooi fruit en medium complex smaakpalet. Frisse mengeling tussen zuur en rijp fruit. Ook wat zoute mineraal valt mij op. De body is goed vol en de afdronk is breed / 6,2

Conclusie: mooie Chablis. Medium complex en een gevecht tussen zoet, zout en zuur. Een mooie balans / 1,8

XX ster / totaal 14,1 punten

Martin