Een Marokkaanse Merlot/Cabernet Sauvignon op de proeftafel.

Meer Bronzen Medailles… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”22″ wpp_start=” ” ]

Deze populaire blend van Merlot en Cabernet Sauvignon kennen we allemaal. In de Bordeaux vinden we deze blend terug, soms aangevuld met andere druivenrassen.

Voordeelwijnen.nl is de importeur en deze wijn kost € 16,50. Gerijpt op nieuw hout door Domaine des Ouled Thaleb uit Bensumane in Marokko. De wijn heeft 13% alcohol.

Geproefd:
CB Initiales 2010, Merlot / Cabernet Sauvignon, Marokko

Kleur: diepe donkerrode purperen kleur. In de rand donkerrood en goed vol / 3,0

Neus: klassieke neus van de Merlot en Cabernet Sauvignon-blend. Veel rijp zwart fruit met licht nieuw houten tonen. Als fruit vind ik pruim en zwarte bessen met genoeg zachte gronderige zuren. De neus is diep en medium vol en komt goed los / 3,8

Smaak: Pittig met ronde zuren en medium+ tannine. Gronderige pruim, animaal met zwarte bessen en wat zoethout en medium+ droog. De body is goed vol en de afdronk is zeer fruitvol, lang en medium+ droog met houttonen / 7,5

Conclusie: Klassieke Bordeauxblend met veel authenticiteit. Kracht, lengte, mooi fruit en complexiteit. Heerlijk bij krachtige sauzen en rood vlees / 2,2

XXX ster / drinken: nu – 2023 / totaal 16,5 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin