Een wijn van een grote Spaanse bodega op de proeftafel.

Meer witte wijnen… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”57″ wpp_start=” ” ]

Castell del Remei bezit 400 hectare van wijngaarden in Catalonië. Catalonië ligt in het noorden van Spanje en deze wijn heeft een eigen DO, namelijk Costers del Segre.

De aanplant in deze streek bedraagt nauwelijks 4.000 ha. Zowel rode wijnen als witte wijnen worden er in Castell del Remei verbouwd. De bodem bestaat voornamelijk uit arme granietbodems of kalkbodems met een zacht reliëf. Temperatuurverschillen overdag en ’s nachts maken de wijnen fris en met mooie zuren. Ook heeft het gebied in Catalonië koude winters en warme zomers. Er zijn 6 verschillende subzones: Raimat, Artesa, Valls de Ruicorb en Garrigues zijn.

Deze ODA Blanc is gemaakt van 52% Macabeo en 47% Chardonnay. De wijnen hebben een houtlagering gekregen in Amerikaans en Frans eikenhout. Battonage is er ook toegepast.

De Sligro verkoopt deze wijn en kost € 8,95.

Geproefd:
Castell del Remei 2012, ODA Blanc, Costers del Segre DO, Spanje

Kleur: heldere en medium diepe en ware goudgele kleur. In de rand goed vol en goud / 2,8

Neus: als eerste indruk krijg je zoete houttonen en daarna gelijk tropisch en vettig fruit met wat tijm. Medium zuren en de wijn komt fris over. De neus is diep en medium vol / 3,5

Smaak: veel houttonen. Vettig en romig tropisch fruit. Boterig en noten. De body is medium vol en heeft een medium lange afdronk / 5,3

Conclusie: Veel hout, romig en vettig en toch fris met een medium volheid en een mooie frisheid / 1,8

X ½ ster / drinken: nu – 2014 / totaal 13,4 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin