Casa Silva 5 Cepas Reserva 2013, Valle de Colchagua, Chili

Casa Silva

Casa Silva, het meest onderscheiden wijnhuis van 2015, komt met deze fraaie “mix” van 5 druivenrassen.

Recentelijk is Casa Silva door VITIS magazine uitgeroepen tot “Most awarded Winery of the 21st Century”. Bij Casa Silva zoeken ze de ideale locatie voor elk druivenras. Zo ook voor deze rode wijn, waarvan de 5 druivenrassen uit een drietal wijngebieden komen.
De Carmenere (35 procent), Cabernet Sauvignon (35 procent) en Petit Verdot (5 procent) komen uit Colchagua Valley. De Syrah (15 procent) uit Lolol en de Pinot Noir (10 procent) uit “Cool Coast” Paradones.
Dit levert een wijn op met 14,5 procent alcohol.

LFE importeert de wijnen van Casa Silva. De wijn is verkrijgbaar bij Casa Silva Ambassadeurs, de advies verkoopprijs is € 11,90.

Casa Silva 5 Cepas Reserva 2013

Een volle en dieprode kleur. Iets bleek en purperrood in de rand.
Een open neus: donkere pruimen, bosgrond en vanille. Rijk en complex.
Rond, sappig en romig op de tong. Zoet rijp fruit van kersen en bramen. Peper, specerijen en wat mint. Een warme, lange afdronk die je laat nagenieten.
Een volle, wat zwoele wijn. Verleidelijk en gelikt. Uitgebalanceerde blend van druivenrassen.
Een medaille voor de uitstekende prijs/kwaliteit verhouding!

Totaal 16,1 punten. Drinken nu tot 2020.

Ed