Casa Amada Single Vineyard Sauvignon Blanc 2016, Valle de Colchagua, Chili

Casa Amada Single Vineyard

De wijnen van Casa Amada zijn nieuw in het assortiment van de Mitra.

Is dit een aanwinst of niet? Aan de hand van onze proefnotities kunt u zich als consument een oordeel vormen.
We proeven deze wijnen uit verschillende reeksen/prijssegmenten. De zogenaamde “instapwijnen” van Casa Amada hebben reeds de proeftafel gepasseerd.

Uit de “Single Vineyard” reeks proeven we eerst de witte variant, de Sauvignon Blanc van het oogstjaar 2016. De rode variant komt later aan de beurt.

Deze wijn is te koop bij de Mitra voor de prijs van € 8,99.

Casa Amada Single Vineyard Sauvignon Blanc 2016

Deze Sauvignon Blanc heeft een heldere, licht bleekgele kleur met een vleugje groen erin.
In de neus een mix van citrusfruit en rijp tropisch fruit. Limoen, perzik, banaan en meloen. Wat florale tonen. Geurig en open.
Op de tong is deze Sauvignon Blanc wat mollig en vettig. Dik fruit van groene pruimen, limoen en wat peper. Zachte zuren. Iets warm, sappig en spicy. Redelijk vol van body met een klein restzoetje.

Casa Amada Single Vineyard Sauvignon Blanc 2016 is een volle en wat kruidige wijn. Verrassend ook, want de zuurgraad is vrij laag, niet zoals je van een wijn gemaakt uit de Sauvignon Blanc zou verwachten.

Score: 14 punten.

Bewaarpotentieel: nu drinken tot 2019.