Een ‘Estate Grown’ wijn.

Deze merlot komt van Caliterra en dat staat voor ‘land en passie’. De importeur is Dress My (http://www.dressmywijn.nl/) en kost € 7,45. De wijn zit vrij laag in het alcohol (13,5%). De druiven zijn geselecteerd en met de hand geplukt. Bij de vinificatie wordt goed gekeken naar het behoud van de fruitigheid en gerijpt op Amerikaans en Frans eikenhout.

Geproefd:
Caliterra 2011, Reserva, Merlot, Colchagua, Chili

Kleur: helder, diepdonker purper-paars en in de rand medium vol purper-magenta / 2,6

Neus: salmiak, zwart fruit, bramen, vettig en wam met een zoetje. Medium diep en -vol. De neus komt aardig los / 3,4

Smaak: medium tanninerijk met genoeg aan zuren. Zelfs fris. Zwart fruit van bramen, iets droog leer, kruiden, peperig met een chocolade-bittertje en vrij veel alcohol. Medium body met een brede afdronk / 5,5

Conclusie: moderne wijn voor een breed publiek. Veel fruit en vrij soepel op de tong maar met structuur / 1,7

X ½ ster / totaal 13,8 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!