Een Cabernet d’Anjou van de Cabernet Franc druif.

De Cabernet Franc ken je natuurlijk wel. Veel mooie wijnen worden van dit druivenras gemaakt. Zeker in het Loiredal kun je dit druivenras vinden. Ook speelt de Cabernet Franc in het Bordeauxgebied een belangrijke rol en vooral op de rechteroever van de Gironde.

Een belangrijk druivenras dat ook nog eens familie is van de Cabernet Sauvignon.

Deze rosé kun je kopen bij Robert & Marcel voor € 4,30, meer info en adresgegevens vind je HIER.

 

Geproefd:
Cabernet d’Anjou 2015, AOP, Robert & Marcel, rosé, Frankrijk

Kleur: heldere, licht roze kleur met een blauwe zweem / 2,8

Neus: zeer fruitige stijl met veel rood fruit. De neus is medium diep en medium vol met een tikje mineraal en komt goed los / 3,5

Smaak: zeer rijp en best commercieel met een klein zoetje. Toch een droge wijn die rijp overkomt met wat kers, aardbei en framboos. Ook is de smaak een tikje pittig kruidig, mondvullend en fris / 5,6

Conclusie: een heerlijk zomers genot met veel fruit. Fris door de noordelijke ligging van het Loiredal en rijp door de mooie jaargang. Daarbij ook nog eens een zeer scherpe prijs, waarbij je de wijn wel in Frankrijk moet kopen / 1,6

X ½ ster / totaal 13,5 punten

 

 

Martin