Vino Frizzante is een lichte(half) mousserende wijn, ideaal voor in de zomer! Dit keer proeven we een Rosé.
Deze Rosé is gemaakt uit de Pinot Nero druif, het alcoholpercentage is 11,5 procent. Niet te zwaar dus. De druiven worden heel zacht geperst met de schillen waardoor de mooie roze kleur ontstaat. De fermentatie vind plaats in hogedruk-tanks om de mousse te krijgen. Rijping voor circa 4 maanden op RVS-tanks.
Numero-V.com is de verkoper van deze Vino Frizzante Rosato. Drijvende kracht achter Numero-V.com zijn de twee zussen Marjolein en Annemarie uit Amsterdam, die gek zijn op de Italiaanse leefstijl. En bij die leefstijl hoort uiteraard wijn. Deze licht bubbelende Rosé is bij Numero-V.com verkrijgbaar voor de prijs van € 12,95. Degustazione!
Cà Montebello Pinot Nero Rosato 2013
Een heldere tomaatkleur met heel fijne belletjes (2,5).
Frambozenfruit in de neus. Wat bloemig, perendrups, licht zoetig (3,3).
Heel licht mousserend op de tong. Frisse zuren en een klein, subtiel bittertje. Fruit van rode appeltjes en aardbeien. Dorstlessend. Goed in balans (6,4).
Een speelse, zomerse en feestelijke Vino Frizzante. Dit is genieten op niveau (2,3).
Totaal 14,5 punten. Drinken? Wat mij betreft deze hele zomer lang…