MITRA slijterijen heeft ons deze Burmester LBV 2007 doen toekomen.
LBV staat voor Late Bottled Vintage, zoals jullie wellicht weten. Nét geen Vintageport en kan direct genuttigd worden. Gefilterd, dus je hoeft ook niet aan de slag met een decanteerapparaat.
Nee, kurk eruit en in het glas ermee! Wijn moet nu eenmaal gedronken worden, want daar is het voor gemaakt! Dit in tegenstelling tot de zienswijze bij die Amerikaanse heer die op bezoek was bij de buurvrouw van Ilja Gort. Wijn is om te investeren en NIET om OP TE DRINKEN! Wat een kul!
Dan maar arm dood, maar wel met een glimlach om de mond!
Eens kijken of deze Port, die overigens € 17,99 kost en bij elke MITRA slijterij te koop is, een glimlach om mijn mond kan bezorgen…
O ja, vergeet ik bijna….Wine Spectator heeft deze port maar liefst 90 Parker Punten (PP) gegeven. Ik ben benieuwd….
Burmester LBV 2007
Een zeer volle diepdonkerrode kleur over de gehele tong.
Zeer vol in de rand. Intens. De diepte is zeer diepdonker.
Topkleur. (3,0)
In de neus natuurlijk alcoholisch bessen/rijpe rozijnen met
iets aan chocolade. Mooi fruit. Goed in harmonie. Romig
en droppig. Redelijk goede neus. (3,9)
Op de tong mooi intens bessenfruit met rijpe rozijnen,
vleugje chocolade. Romig en iets karamel. Mooi rond.
Niet agressief. Iets plakkerig. Goed op de mid-palate en
een brede chocoladeafdronk. (7,2)
Een mooi glas port. Nergens agressief en mooi rond. Dat in
combinatie met de mooie rijpheid en intensiteit van een goed
jaar, wat krijg je dan? Een mooi glas port! De openhaard aan
en laat de winter maar komen! (2,4)
Opdronk : Nu – 2025
Totaal : 16,5 punten {89PP} ***½*
Net geen 90 PP, maar scheelt niets…..
Proef smakelijkkk…..
Chris