Vinuno brengt eenvoud en bezieling in de wereld van wijn. Vandaag de eerste wijn van Vinuno op de proeftafel.

Vinuno is een nieuw concept van twee echte wijnliefhebbers, Arjan Hassing en Nils van den Broek. Vinuno presenteert iedere maand het verhaal van een bevlogen wijnmaker. Dit gaat door middel van een film waarin de wijnmaker vol passie verteld wat wijn in hun leven betekent en wat hem of haar drijft om een zo goed mogelijk product te maken. Voor meer info, klik HIER.
Elke maand dus één wijnmaker die volop in de belangstelling staat. In de komende maand februari is dat Javier Ajenjo van Bodegas Neo. Hij is niet alleen wijnmaker, maar ook lead-singer in de Spaanse band Yani Como. De muziek die je in de leuke video hoort is van zijn band en je hoort hem dan ook zelf zingen.
Op het etiket zie je dan ook de afbeelding van een plaat. Fraai detail: in de capsule zijn zelfs speelgroeven verwerkt!

Deze “Disco” is gemaakt van 100 procent Tempranillo en heeft een alcoholpercentage van 14 procent. De wijn wordt samen verkocht met een wijn uit een andere wijngaard in een doos van 6 flessen (van ieder 3 flessen), voor de prijs van 65 euro. Kijk maar eens op de site van Vinuno.
Ik ga eens kijken of deze Disco lekker wil “rocken” in het glas: degustación!

Bodegas Neo “Disco” 2012

Een intense kleur. Zeer diep donkerrood. In de rand vol en iets purperrood (2,9).
In de neus confiture van bessen, frambozen en kersen. Fruitig, open en aantrekkelijk (3,6).
Vol en weelderig op de tong. Tanninerijk met veel donker fruit. Cassis en wat laurier. Gestoofd, peper, vanille en cacao. Iets zanderig en een lange afdronk (6,4).
Dit is een plezierige en volle wijn. Een fruitbommetje met lengte (2,3). Zeker geen eenvoud maar veel bezieling!

Totaal 15,2 punten. Drinken nu tot 2017.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!