Bobal Blanco, een frisse witte wijn uit Valencia

Bobal Blanco is een witte wijn van wijnhuis Vicente Gandia. Bobal is een lokaal druivenras rond het Spaanse Valencia. Vicente Gandia is een voorstander van lokale druivenrassen en het bekende Spaanse wijnhuis gooit hier dan ook hoge ogen mee.

Bobal Blanco is een witte wijn van wijnhuis Vicente Gandia. Bobal is een lokaal druivenras rond het Spaanse Valencia. Vicente Gandia is een voorstander van lokale druivenrassen en het bekende Spaanse wijnhuis gooit hier dan ook hoge ogen mee.

De Bobal Blanco wordt gebotteld in een dikbuikige en korte fles, dus wegleggen in een wijnrekje kan een probleem worden. De wijnfles is erg kort, maar mooi vormgegeven.

Bodega Vicente Gandia is gelegen in het kleine plaatsje Chiva, in de provincie Valencia in Spanje. Een half uurtje van Valencia in westelijke richting over de A3. Valencia ligt, verticaal gezien, in het midden van Spanje, aan de Middellandse Zee. Het is er heet, zeer heet. Temperaturen van gemiddeld 40 graden Celsius in juni zijn er zeker niet ongewoon.

Buiten het hete klimaat is het er ook droog. Gelukkig heeft men het watermanagement in Valencia nu beter geregeld dan vroeger. Voor een aantal jaren terug was het water schaars en tegenwoordig mag je zelfs irrigeren en is er in de zomer geen watertekort meer.

Gelukkig zijn de regels in Valencia niet zo streng als voor andere bekende wijnstreken in Spanje. Door minder strenge wetgeving zijn ze hier in Valencia nog in staat om rendabele oogsten te creëren. Irrigatie is toegestaan, maar als wijnmaker moet je het zeker niet misbruiken. De wijnmaker maakt de wijn en de natuur helpt hier in Valencia een handje. Makkelijk, want het is hier altijd heet en droog, dus een fantastisch klimaat om biologische wijnen te maken.

De Bobal Blanco is te koop in de betere wijnwinkels voor de prijs van rond de € 13,50.

Geproefd:
Bobal Blanco 2019, fris wit uit Valencia

Kleur: de kleur van de Bobal Blanco is heel lichtgeel met witgoud. In de rand is de kleur witgoud en medium vol / 2,7

Neus: in de neus is deze witte wijn van Vicente Gandia fris en droog. Als je iets verder ruikt dan komen de tonen van ronde gele appel, peer, kalkmineraal en een vleugje amandel naar boven. De neus is subtiel en aantrekkelijk, diep en medium vol / 3,5

Smaak: ook de smaak is vrij licht en dat maakt deze wijn dan ook geschikt voor elk type wijndrinker. De smaak heeft ook tonen van gele appel, frisse peer en een vleugje groene appel en wat amandel. De body is medium vol en de afdronk is goed / 5,5

Mijn eindoordeel over deze Bobal Blanco van Vicente Gandia uit Valencia:
Eigenlijk komt deze wijn uit Utiel-Requena. Dat ligt in het achterland van Valencia. Vicente Gandia is een groot wijnhuis dat je wel kunt vergelijken met het Spaanse Torres. Tijdens mijn bezoek dat een paar jaar geleden plaatsvond lieten de wijnen van Vicente Gandia een prachtig totaalbeeld achter. Deze Bobal Blanco zie ik ook als instapwijn voor dit mooie wijnhuis. De Bobal is een lekkere, maar niet zo volle wijn. Toch heeft deze witte wijn heerlijke frisse tonen die toch heel rijp overkomen. Dat maakt dan ook dat bijna iedereen deze wijn lekker vindt en dat is ook een kunst / 1,7

Dus geef ik deze lekkere Bobal Blanco van Vicente Gandia een totaal van 13,4 punten, een prachtige score

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *