Een rosé met dit weer gaat er altijd in. Nu de Bobal Bio Rosé, een biologische rosé van het druivenras Bobal en uit Spanje.

Bobal is een druivenras dat vooral populair is rond Valencia. Deze biologische Bobal komt uit het midden van Spanje en het druivenras voelt zich daar zeer thuis.
Bobal houdt van heet weer, droogte en van veel zon. Vaak worden er rode wijnen van gemaakt, maar in dit geval een rosé met een lichte en populaire kleur.

Dus nu op de proeftafel een rosé van Wijnservice. Deze rosé is nu in de aanbieding voor € 6,95 en dat is wel 2 euro korting. Je kunt de wijn bestellen op https://www.wijnservice.nl/canada-de-la-encina-rose

Geproefd:
Bobal Bio Rosé, 2017, Canada de la Encina, Vino de la Tierra de Castilla, Spanje

Kleur: de kleur van de Bobal Bio Rosé is licht zalmroze / 2,7

Neus: fruitige en rijpe frambozen maakt het grote deel van de neus uit. Fruitig, rijp en ongecompliceerd. De neus is diep en medium vol / 3,3

Smaak: de Bobal maakt de smaak in de Bobal Bio Rosé. Fruitige frambozen en lekker rijp. De Bobal Bio Rosé is goed in balans met frisse zuren en zelfs een vleugje banaan. De Bobal heeft een goede body en met een brede afdronk / 5,5

Mijn eindoordeel over de Bobal Bio Rosé uit Spanje:
De Bobal rosé is een fruitige jonge jongen. Fruitig, een zeer mooie frisheid en heerlijk voor op het terras. Het is gewoon een eerlijke, biologische én lekkere wijn met een goede body en afdronk, maar bovenal veel fruitigheid / 1,7

Dus geef ik deze Bobal Bio Rosé een totaal van 13,2 punten

#bobal #bobalrosé #spain #vinodelatierradecastilla #vinodelatierra