Bishop 2013, Barossa Valley, Australië
Ben Glaetzer is een beroemde naam in het zuiden van Australië.
Ben Glaetzer staat bekend om zijn Australische TOP Shirazwijnen, de zogenaamde fruitbommen met hoge alcoholpercentages. Deze dus ook…
De van oorsprong Duitse familie Glaetzer arriveerde in 1888 in Adelaide, Australië. Ze reisden direct door naar Barossa Valley alwaar zij nog steeds gevestigd zijn. De Glaetzers behoren tot een van de oudste wijnbouwergeslachten van heel Australië.
Experts lopen te over en zijn zeer enthousiast over de wijnen die Ben Glaetzer op de markt zet. Ook deze Bishop wijn. De wijnen van Glaetzer hebben allemaal een religieuze achtergrond en het toeval is dat de naam Bishop in dit geval ook de meisjesnaam van zijn moeder Judith is.
Wine in Black verkoopt deze wijn voor een prijs van € 24,95 en geeft deze wijn 94 van de 100 punten! Een TOPWIJN dus….
Te bestellen via de onderstaande banner…
15,5% aan alcohol… 100% aan Shiraz en na 5 uur karafferen vullen we het grote wijnproefglas in!
Bishop 2013
De kleur is diep, zeer diepdonker inkt/donker-
rood/zwart over de gehele tong. In de uiterste
rand ietwat diepdonkerrood. De diepte is ondoor-
zichtig. Topkleur. (3,0+)
De neus blijft, ondanks de langdurige karaffering,
wat gesloten. Alcoholisch kersenfruit, wat chocolade,
rond, rijp en iets hout. Redelijke neus. (3,8)
Op de tong een zeer jonge, krachtige fruitbom.
Alcoholisch. Kersenfruit en tanninerijk. Silky, rond
en intens. Wat kruidig, wat hout en donker chocolade.
Genoeg zuren. Ook soepel. Goed op de mid-palate en
een goede body. Een smakelijke en sappige ronde
kersenafdronk met licht chocolade. Brede tot talmende
afdronk. (7,4)
Een mooie, doch nog jonge wijn. Een fruitbommetje,
dat nu al soepel en lekker rond is, zodat het jong te
drinken is, maar, er zit meer in. Maar eens laten
ouderen en kijken hoe het zich gaat ontwikkelen. Mooi. (2,4)
Opdronk : Nu (5 uur in karaf) – 2030
Totaal : 16,6 punten {88+} ***(*)
Proef smakelijkkk…
Chris