The Birdman…. Niet te verwarren met de zeer goede film die op dit ogenblik grote kans maakt op een dikke vette OSCAR!
Nee, deze Birdman heeft een andere ondergrond. Een terroir gelegen in Californië en in dat terroir zijn druivenstokken gepland. Druivenstokken van de Pinot Grigio.
Big House Wines is het wijnhuis dat deze wijn gevinifieerd, opgevoed en verscheept heeft naar de schappen van de MITRA slijterijen, hier in Nederland.
Aldaar is deze wijn te koop voor een prijs van € 10,99.
Het alcoholpercentage is dit keer uitgekomen op 12,5%.
The Birdman Pinot Grigio 2012
Een lichtgeel/gouden kleur. Mooi fonkelend in de rand.
Helder en zuiver. (2,7)
In de neus citrusfruit met honingmeloen. Vrij zoetig dus.
Ook iets boterig? Redelijke neus. (3,4)
Op de tong wit en exotisch fruit. Wel vrij makkelijk drinkend.
Meloen/mango met lychee. Zacht en lieflijk. Redelijk op de
mid-palate en een goede afdronk. (5,3)
Een lieflijke wijn. Neus is prettig. Op de tong zacht en
lieflijk, maar mist iets aan zuren en aan breedte. (2,0)
Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 13,4 punten {78- PP} *½*
Proef smakelijkkk…..
Chris