Ditmaal de witte variant van de biologische wijn van de Bijenkorf. De streek waar de Tempranillo-druif wordt gekweekt voor de rode wijnen is de Tierra de Extremadura. Door de witte wijnen is dit de Pardina druif.

De Pardina druif is een druivensoort met een heel hoge opbrengst. Stevig snoeien is het motto. Of dit bij deze wijn ook is gebeurd is een grote gok, maar ik verwacht het niet. De Tierra de Extremadura is een enorm gebied in Spanje dat je kan vergelijken met een Franse tafelwijnen.

Geproefd:
Bijenkorf biologische huiswijn wit, zonder jaar. Tierra de Extremadura, Spanje

Te koop bij diverse vestigingen van de Bijenkorf voor € 5,95

Kleur: Zeer bleekgele strokleur/ 2,5

Neus: lichte neus met wat citrusfruit en kruiden. Medium diep en kort, komt wel iets los / 2,7

Smaak: wat citrus, peer en meloen. Boterig en kruidig met een medium volle aanzet en dun op de midpalate. In de afdronk wat amandelen, maar wel kort / 4,8

Conclusie: best wel lekker fruitig, maar veel te gewoon en zeker veel te waterig. Zonde van het geld / 1,2

0 ster / opdrinken / totaal 11,2 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin