Bellingham Fair Maiden 2011, Zuid Afrika
Bellingham uit Zuid Afrika heeft wijnen die vernoemd zijn naar de legende van St. Georges
| Meer witte wijnen… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”57″ wpp_start=”
|
Ditmaal wordt de Fair Maiden gered uit de klauwen van de draak op Groot Drakenstein. Ridder St. Georges komt haar redden.
Deze Fair Maiden is gemaakt van de druivenrassen Chenin Blanc, Roussanne, Verdelho, Grenache Blanc en de Viognier (een niet alledaagse blend). Te koop bij de Mitra voor € 14,99
Geproefd:
Bellingham Fair Maiden 2011, Coastal Region, Franschhoek Valley, Zuid Afrika
Kleur: heldere en lichtgele kleur met een groene zweem. Veel kleur. In de rand donkergoud – groen / 2,8
Neus: een ’typische’ neus met vel tropisch fruit en met genoeg zuren. Complex aroma met veel kracht en zoute mineralen / 3,8
| Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: veel glycerine, tropisch fruit en stevige zuren en een subtiel bittertje. Hier ook een breed smaakpalet met veel kracht. De smaak heeft ook een lichte (frisse) tinteling, mineralige zouten en iets zoetigheid. De afdronk is breed en heeft veel kracht en een subtiel bittertje / 6,4
Conclusie: Mooi smaakpalet met tropisch fruit en toch veel frisse zuren, zoutige mineralen en een licht zoetje. Een wijn voor een breed publiek maar wel met kracht en lengte / 2,1
XX ½ ster / drinken: nu / totaal 14,8 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.
Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin