De Beaujolais Villages appellation betekent dat de druiven afkomstig zijn uit de 39 dorpen (villages) in het midden en noordelijke deel van de Beaujolais-regio. Wel kunnen de druiven komen van een enkele wijngaard (of meer) in deze regio. De oppervlakte van de Beaujolais Villages bedraagt 6120 hectare. De druivenrassen die gebruikt worden zijn: Gamay en Pinot noir. De maximale productie voor rode wijn is 60 hectoliter per hectare. Bij de Vieille Vignes, zoals deze Beaujolais, is de opbrengst duidelijk minder en kan teruglopen naar 35 hectoliter per hectare.

Geproefd:
Beaujolais Villages 2011, Vieilles Vignes van Frederic Trichard. Saint-Lager, Rhône-Alpes, Frankrijk.

te koop bij Wijnkoperij Wijnkristal voor € 9,00

Kleur: heldere, medium diepe purperpaarse-rode kleur, in de rand goed vol doorlopend naar purper-paars / 2,7

Neus: kruidige en best zware en volle frambozen-fruitigheid. Een leugje zoetig van aardbeien en viooltjes en iets aards en stenig. Komt aardig los, wel een gesloten en nog jonge neus / 3,4

Smaak: Een bloemig violenveld met frambozenfruit en kersjes. Ook hier iets droog aards en stenig met pittige zuren. De medium goede volle body loopt door naar een goede afdronk / 5,6

Conclusie: Pittige en stevige beaujolais met hele mooie zuren en onder het rode fruit hinten van stenen en aards. Wel nog best jong met een aardig ouderingspotentieel / 1,8

X½ (½) ster / drinken: nu – 2020 / totaal 13,5 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin