De Ballaturi Tre Uve is een blend van 3 druiven en weet je hoe spannend dat deze witte Italiaanse wijn is…
Lees verder na de advertentie
De Ballaturi Tre Uve is een witte wijn uit Italië, gemaakt door het wijnhuis Ballaturi. Het wijnhuis is gevestigd in de regio Sicilië in Italië. De naam “Tre Uve” betekent letterlijk “drie druiven”, en verwijst naar de blend van drie verschillende druivensoorten die worden gebruikt voor deze wijn. Deze blend bestaat uit de druivensoorten Verdeca, Fiano en Pecorino, drie inheemse druivensoorten die typisch zijn voor Italië.
De Verdeca is een autochtone druif die bekend staat om zijn kruidige aroma’s, frisse zuurgraad en behoorlijk wat mineralen. De Pecorino is een druif die vaak milde, fruitige en bloemige aroma’s geeft en de Fiano is een Italiaanse druif die bekend staat om zijn frisse en fruitige karakter.
De Ballaturi Tre Uve is te koop bij Aldi voor € 4,99 in de winkels. Meer info kun je krijgen op http://www.aldi.nl/wijn
Geproefd:
Ballaturi Tre Uve
Kleur: de kleur van de Ballaturi Tre Uve is helder en licht goudgeel op de tong. In de rand is de kleur fonkelend goudgeel. 2,6 punten
Neus: in de neus van de Ballaturi Tre Uve vind ik fruittonen van steenfruit, ananas, citrus en een vleugje grapefruit. De neus is diep en medium vol en heel charmant. De neus komt later aardig los in het glas. 3,6 punten
Smaak: in de smaak van deze Italiaanse witte wijn vind ik soortgelijke fruittonen als in de neus. In de smaak zit alleen wat meer grapefruit, wat overigens een heerlijke frisse toon meegeeft aan de Ballaturi Tre Uve. De body is goed vol en bijna krachtig met een frisse tinteling. De mooie smaak loopt door naar de medium lange afdronk. 5,6 punten
Mijn eindoordeel over de Ballaturi Tre Uve van de Aldi:
Deze Italiaanse witte wijn is heel charmant in de neus en komt door zijn fruittonen heel lieflijk over. Anders is het in de smaak, deze is krachtig, karakteristiek en stevig en is een rijke mengeling tussen dikke tonen van steenfruit en grapefruit en citrus. Het is hierdoor een mooie begeleider van witvlees, pasta en visgerechten en een uitstekende dorstlesser, maar wel een dorstlesser met 12 % alcohol. 1,8 punten
Dus geef ik de Ballaturi Tre Uve van de Aldi een totaal van 13,6 punten en een Bronzen WijnGekkenMedaille
Deze Italiaanse wijn is vrij droog, maar met veel rijke tonen en veel citrus. Het is dan ook een geweldige keuze om de wijn te schenken als aperitief of bij lichte maaltijden met witvlees, vis of pasta.
Wil je meer weten hoe wij de wijnen proeven en testen?
WijnGekken test de wijnen volgens het 20 punten Franse systeem. Dat betekent maximaal 3 punten voor de kleur. Maximaal 5 punten voor de neus. Maximaal 9 punten voor de smaak en maximaal 3 punten voor de eindconclusie.
Wil je nog meer weten over puntensystemen, Parkerpunten en hoe wij proeven? Lees het dan op https://www.wijngekken.nl/wijnweetjes/het-puntensysteem-van-wijn/
Ook geven wij medailles aan wijnen voor de prijs/kwaliteit. Wij geven Bronzen, Zilveren en Gouden WijnGekkenMedailles.