B & G Cabernet Sauvignon 2015, waarbij de B en G staan voor Barton & Guestier, heb ik op verzoek geproefd voor de wijnimporteur LFE.

Een reeks van de B & G wijnen ondersteunen de nieuwe. Op 8 december reeds uitgekomen, Nederlandse film SOOF 2.

Soof 2 is het vervolg op Soof en daarin hebben we kunnen zien hoe Soof en Kasper elkaar vonden en uiteindelijk voor elkaar kozen. Een romantische, maar ook een komische film.

B & G Cabernet Sauvignon 2015 is de huiswijn van Soof 2

Het huwelijksbootje maakt in Soof 2 echter water en strandt uiteindelijk. Soof en Kasper gaan uit elkaar… Dit heeft grote gevolgen voor Soof en zij raakt dan ook de controle over haar chaotische leventje kwijt. Inspiratie voor de Kooksoof is zij volledig kwijt en als Kasper vrij snel alweer een jonge deerne op de kop weet te tikken, is ze het helemaal kwijt.

Het probeerseltje met Jim Cole loopt niet zoals verwacht, maar dan ontmoet ze chef-kok Bauke. Maar of hij de oplossing is voor al haar problemen…

Hier alvast de trailer van deze nieuwe Nederlandse film.

Maar wij zijn geen filmrecensenten, maar wijnrecensenten en dus gaan wij geen oordeel geven over deze film, maar over de wijn.

In dit geval een Cabernet Sauvignon die verkrijgbaar is bij elke JUMBO supermarkt en wel voor de prijs van € 4,99.

Deze met 13% aan alcohol begiftigde wijn heeft ook nog een flinke gouden medaille behaald in Brussel dit jaar.

We gaan kijken of die Belgen het een beetje snappen…

B & G Cabernet Sauvignon 2015

De kleur van deze B & G Cabernet Sauvignon 2015 is purperrood/donkerrood over de tong. In de rand purperrood. De diepte is donker. B & G Cabernet Sauvignon 2015 heeft een redelijk jonge kleur. (2,8)
In de neus laat deze Cabernet Sauvignon wat leer en wat zwarte bessenfruit zien. Ook is de neus wat kruidig. De neus zelf komt maar matig los. (3,0)
Op de tong is deze Franse wijn vrij soepel en licht drogend. Donkerrood bessenfruit komt mooi naar voren en de wijn bezit licht tannine. Ook is B & G Cabernet Sauvignon 2015 wat kruidig en wat peperig. Op de mid-palate is het matig en ook in body is het maar matig. De afdronk is wel redelijk tot redelijk goed en is ietsjes bitter. (5,0)
Een wijn waar er zovelen van zijn. Het is allemaal wel aardig en zeker drinkbaar, maar als we het hebben over expressies, kwaliteitsfacetten, selectie, etc.. dan moet je dit niet zoeken in dit soort wijnen. Heel aangenaam voor de gemiddelde wijndrinker en het zal veel liefhebbers hebben. (2,0)

Opdronk : nu opdrinken
Totaal : 12,8 punten {75+PP} *½*

B & G Cabernet Sauvignon 2015 is, zoals gezegd, een gemiddelde wijn die de lading dekt. Genoeg mensen zullen dit aanganaam vinden.