Astrid & Thérėse Syrah-Grenache 2013, IGP Pays d’ Oc, Frankrijk
Bij deze wil ik allereerst Astrid Joosten bedanken voor het vertrouwen dat zij in ons heeft gesteld. De Wijngekken vinden het top dat zij twee huiswijnen van het befaamde duo mogen proeven!
Astrid Joosten en Thèrése Boer zijn beiden vinologen. Iedereen kent Astrid natuurlijk van de televisie en ik ga er van uit dat ook een heleboel mensen Thèrése Boer kennen.
Zij is namelijk niet alleen de echtgenote van Jonnie Boer, de grote man achter het drie-sterrenrestaurant De Librije in Zwolle, maar ook topsommelier! Haute cuisine ten top!
Astrid en Thèrése zijn ook vriendinnen en daarnaast onderhouden zij zakelijke contacten.
Eén van die zakelijke samenwerkingsverbanden heeft geleid tot het uitbrengen van wijnen op de Nederlandse markt. Wijnen die zij deels onder eigen naam op de markt brengen. Zo ook deze wijn.
Een wijn uit de Pays d’ Oc dat gemaakt is van de Syrahdruif en de Grenache. Veel voorkomende druivenrassen aldaar in het zuidoosten van Frankrijk.
Dit is de rode huiswijn en bij huiswijnen moet je denken aan wijnen die een constante kwaliteit hebben en op zich toegankelijk voor een groot publiek. Niet te moeilijk, maar gewoon lekker..
Deze rode variant heeft een alcoholpercentage van 13% en de prijs ligt op € 5,95.
Te bestellen via de onderstaande banner.
We gaan eens proeven…
Astrid & Thérėse Syrah-Grenache 2013
De kleur is rood tot licht-donkerrood over de tong. In de
rand rood tot licht ontwikkeld. De diepte is redelijk tot
goed. Redelijke kleur. (2,5)
In de neus rode bessen/bramenfruit. Wat kruiden. Rond
en iets snoeperig. Redelijk neus. (3,0)
Op de tong soepel wat kruidig bramenfruit, wit pepertje,
rond en best smakelijk. Best elegant en plezierig. Matig tot
redelijk op de mid-palate. Iets metalig. Een soepele iets kruidige/
peperige redelijke tot redelijk goede afdronk. (5,0)
Een wijn voor het grote publiek. Nergens vervelend of irritant. Soepel en sma-
kelijk bramen/rode bessenfruit met een kruidig pepertje. Leuke huiswijn. (1,8)
Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 12,3 punten {74PP} *
Proef smakelijkkk…..
Chris