De Apostelhoeve laat met de Cuvée XII weer eens zien dat men in staat is prachtige witte wijnen te maken van de wijngaarden op de Louwberg nabij Maastricht.

Wijndomein de Apostelhoeve behoeft eigenlijk geen introductie. Wie aan Nederlandse wijn denkt, denkt vrijwel automatisch aan de Apostelhoeve. Het areaal aan wijngaarden is inmiddels 20 hectare groot, een voor Nederlandse begrippen zeer omvangrijke oppervlakte. De gebruikte druivenrassen zijn Müller-Thurgau, Auxerrois, Riesling, Pinot Gris en sinds 2020 ook Viognier. 

Deze Cuvée XII is gemaakt uit een blend van Müller-Thurgau (40 procent), Auxerrois (30 procent) en Pinot Gris (30 procent). Ik proef de kakelverse jaargang 2023 en ben benieuwd wat men ervan heeft weten te maken…

Apostelhoeve Cuvée XII 2023

Kraakhelder en licht strogeel in het glas.
De aroma’s komen goed los in het glas en zijn open en gul. Ananas, nectarine, gele appels en iets lychee. Ik ruik ook wat rabarber.
Vol, rond en sappig in de eerste aanzet. Licht tintelend op de tong. Prikkende ananas, knisperende gele appels, rijpe peer en gele grapefruit. Op de achtergrond een wit pepertje. Een breed palet aan smaken en een fijne spanning door de middelhoge zuren. Goed in balans.

Weer een fraaie Cuvée XII van de Apostelhoeve! Dit is zonder meer een uitstekende kwaliteitswijn. Op dit moment natuurlijk jong en levendig, maar de wijn heeft zeker rijpingspotentieel.

Score voor de Cuvée XII 2023 van de Apostelhoeve: 15,7 punten.