Anciano Reserva 2010 van Bodegas Mavalon is een supermarktwijn.

Althans, daar is waar ik deze wijn in mijn mandje heb gedaan en toen ik bij de kassa aankwam moest ik wel € 4,50 afrekenen. Geen geld natuurlijk voor een Spaanse Reserva-wijn!

Vergeet niet, zo’n Reserva-wijn heeft 12 maanden op houten vaten gelegen en tijdens dit proces verandert het Tempranillosap toch. Wordt wat ronder en het sap neemt de houten smaakstoffen over. Tijdens de malolactische gisting worden de harde appelzuren door bacteriën omgezet in het mildere melkzuur.

Koopjes zijn leuk

De eerste fermentatie heeft gezorgd dat deze Anciano Reserva 2010 een alcoholpercentage van 13% heeft mogen krijgen. Verkrijgbaar bij de DEEN supermarkten.

Wel eens eerder een Anciano Reserva geproefd, maar van een andere jaargang (KLIK HIER).

Laat de wijn spreken!

Anciano Reserva 2010

De kleur van deze Anciano Reserva 2010 is donkerrood over de tong en overgaand in warmrood in de rand. De diepte is goed tot donker. Redelijke ontwikkeling; leuke kleur. (2,7)
In de neus van Anciano Reserva 2010 is direct de houtlagering te merken. Ronde houttonen met rood bessenfruit. Wat vanille en licht kruidig. De neus komt redelijk los. (3,2)
Op de tong is deze Spaanse Reserva mals en zacht, rood bessenfruit met wat leer. Ook hier is de houtopvoeding (vanille) duidelijk aanwezig, maar ook komen de zuren duidelijk door. Ook iets rauw. Qua body en diepte is het aardig, maar hangt niet over. Licht kruidig. Op de mid-palate matig. Een zachte licht kruidige zwoele goede afdronk. (5,0)
Feit is dat € 4,50 geen geld is voor deze Anciano Reserva 2010 en dus kan je geen buil vallen met dit soort aanbiedingen. Of het echte kwaliteit is? Daarvoor is de wijn niet helemaal in balans en mist het structuur. Maar, zoals gezegd: Wat wil je voor € 4,50?! (2,0)

Een Spaanse Reserva wijn voor maar € 4,50 per fles. 75 cl welteverstaan! Ben benieuwd wat dan de inkoopprijs is geweest… Gewoon koopwaardig en een prima wijn en daarom krijgt zij 12,9 punten, 76-PP en *½*. Nu gewoon te drinken.