Een “sparkling” rosé uit het Loire-gebied.
Ackerman is een van de bekendste wijnhuizen aan de Loire. Het bedrijf is gevestigd in het plaatsje Saint-Hilaire-Saint-Florent, vlakbij Saumur en produceert een compleet assortiment aan Loire wijnen, gemaakt van diverse druivenrassen. In het uitgebreide ondergrondse gangenstelsel rijpen honderdduizenden flessen Crémants en andere wijnen. De kalkhoudende grond, tuffeau, zorgt voor de ideale omstandigheden voor het rijpingsproces.
Deze sparkling wijn heeft 11 procentjes alcohol.
Verkrijgbaar bij de Mitra voor de prijs van € 13,99.
We ploppen de kurk eruit en schenken deze feestelijke wijn in!
Ackerman X Noir Brut Rosé
Een medium rosé-kleur met flink wat mousse.
In de neus aardbeien en wat kers, er komt weinig los. De geur blijft wat achter.
Op de tong veel mousse, tegen het lobbige aan. Droog en iets bitter limoenfruit. Verder lichtrood fruit van frambozen en aardbeien. Iets metalig. De mousse overheerst echter.
Een sparkling rosé, dat is wat het is en ook niet meer dan dat. Het mist wat karakter.
Totaal 11,3 punten. Nu drinken.