1865 is een van de topwijnen van het wijnhuis San Pedro. San Pedro is een groot wijnbedrijf en dit is de topper.
Lees verder na de advertentie
De wijn 1865 eert aan het oprichtingsjaar van Viña San Pedro en toont de uitzonderlijke kwaliteit van dit wijnbedrijf. San Pedro maakt wijnen uit elke uithoek van Chili en laat je de mooiste wijnen ontdekken van de beste terroirs: met wijngaarden in het noorden en het zuiden, van de Pacifische kust tot aan de voet van het Andesgebergte en zelfs in Argentinië.
San Pedro maakt wijnen van hoge kwaliteit, met de nadruk op de beste expressie van elke druif. De wijnen zijn vaak bekroond door wijn critici. De 1865 Selected Vineyards Syrah komt uit de Cachapoal Vallei, dat bekend staat om zijn uitstekende terroir en expressieve wijnen.
De 1865 van San Pedro is gemaakt van 100% Syrah en de wijn is te koop bij de Sligro en op https://www.sligro.nl/p.42005.html/san-pedro-1865-syrah-fles-75-cl.html
Geproefd:
1865, de topper van San Pedro in Chili
Kleur: de kleur van de 1865 is goed donker en roodpurper op de tong. In de rand is de kleur goed doorlopend en roze met oud-rood – 2,8 punten
Neus: de neus is zeer elegant en fris. Mooie tonen van kersen, framboos en wat zoethout haal ik uit de neus. De neus is diep en vol en komt later nog mooier los in glas – 4,0 punten
Smaak: de smaak is helemaal subliem. Prachtige elegante zuren met kers, framboos, zoethout, eucalyptus, natte bladeren en boterzachte tannine vullen de mond. De smaak is complex, elegant, je proeft terroir en is lang. De body is goed vol en die loopt mooi vol door naar de zeer lange afdronk – 8,4 punten
Mijn eindoordeel over de 1865 van wijnhuis San Pedro:
Wat een fantastische wijn is deze 1865 van het wijnhuis San Pedro. Laat je niet misleiden door deze wijn te vergelijken met de wijnen van Gato Negro (komen van hetzelfde wijnhuis), dit is een heel ander hoofdstuk. De 1865 is elegant, krachtig, complex met fantastische zuren en boterzachte tannine. Chili heeft mij als wijnland weer heel iets anders laten zien – 2,7 punten
Dus geef ik deze prachtige 1865 Syrah een totaal van 17,9 punten, een prachtige score en een Gouden Medaille
Wil je meer weten hoe wij de wijnen proeven en testen?
WijnGekken test de wijnen volgens het 20 punten Franse systeem. Dat betekent maximaal 3 punten voor de kleur. Maximaal 5 punten voor de neus. Maximaal 9 punten voor de smaak en maximaal 3 punten voor de eindconclusie.
Wil je nog meer weten over puntensystemen, Parkerpunten en hoe wij proeven? Lees het dan op https://www.wijngekken.nl/wijnweetjes/het-puntensysteem-van-wijn/
Ook geven wij medailles aan wijnen voor de prijs/kwaliteit. Wij geven Bronzen, Zilveren en Gouden WijnGekkenMedailles.
Er is wetenschappelijk bewijs dat overmatig alcoholgebruik het risico op het ontwikkelen van bepaalde vormen van kanker kan verhogen. Onder andere kanker in de mond, keel, slokdarm, lever, borst en dikke darm worden in verband gebracht met alcoholconsumptie.