De Kleine Schorre Brut de Zélande is dé bubbelwijn van Wijnhoeve De Kleine Schorre in Zeeland.
14 ha aan wijngaard; een boerderijcamping; een proeflokaal; een winkel en ook nog een paar tiny house wine barrels… Ja, deze wijngaard is meer dan alleen een wijngaard!
O ja, je kan ook nog rondleidingen krijgen! Moet je nog wel snel zijn, want de rondleidingen stoppen na 11 september!
Nadat in 2001 de eerste wijnstok de grond is gegaan, is er veel gebeurd op dit stukje Zeeuwse grond en dat is natuurlijk te danken aan de enorme inzet van Johan van de Velde en zijn medewerkers!
Lees verder na de advertentie
En daar mag wel eens op geproost worden en laten we dit nou eens doen met hun eigen bubbelwijn : De Kleine Schorre Brut de Zélande!
Natuurlijk een echte Zeeuwse wijn (BGA Zeeland); 12,5% aan alcohol en de bubbel is gemaakt van de Pinot Blanc, Auxerrois en Rivanerdruif. Dus een hele andere basis als de Champagnewijnen en dus ook moeilijk vergelijkbaar (behalve dat ze allebei bubbelen…).
Zoals elke bubbelwijn is ook deze wijn niet goedkoop, maar hiervoor krijg je wel een echt Nederlands product en een hele leuke bubbelwijn! Te koop op de Wijnhoeve of elders in het land.
Laat de wijn spreken!
De Kleine Schorre Brut de Zélande
De Kleine Schorre Brut de Zélande is een mousserende wijn en dus letten we ook op de belletjes. Best wat kleur; licht geel tot geelgoud over de tong met een geelgouden fonkeling in de rand. Een fijne mousse, maar niet overdadig. Spatzuiver en kraakhelder.
In de neus laat deze mousserende wijn uit Zeeland niet heel veel los, maar komt over als een zachte, ronde neus met wat perzik, dat flink rijp is (aan het licht zoete toe. De neus komt matig los.
Op de tong is De Kleine Schorre Brut de Zélande wat aan de droge kant. Een fijne zachte mousse dat doet mij denken aan wat perzik, abrikoos en iets van noten. Een zachte en vriendelijke smaak dat zich voldoende manifesteert op de mid-palate, maar ook in de breedte en diepte is het voldoende. Wat minder in z’n zuren. Mondvullend en breedvullend genoeg. De goede afdronk heeft een lichte notensmaak.
De Kleine Schorre Brut de Zélande is op zich een prima mousserende wijn. Is dit een speciale mousserende wijn? Tja, als je beseft dat dit een wijn is van Nederlandse grond, dan maakt dit al een speciale wijn en eigenlijk wil ik het hierbij laten. Een vergelijk met een top Champagne is lastig, omdat deze wijn van geheel andere druiven is gemaakt. Dan kan je net zo goed een Grenachewijn vergelijken met een Malbecwijn. De enige overeenkomst is dat deze Zeeuwse wijn ook een witte mousserende wijn is en een eigen karakter heeft. Een Nederlandse wijn met kwaliteit, karakter en je mag best wat chauvinistisch zijn!
De Kleine Schorre Brut de Zélande verdient van mij een totaal van 15,4 punten
Drinken kan u het nu.
Wijngekken.nl bestaat uit wijnkenners die hun jarenlange proefervaringen en wijnopleidingen gebruiken om wijnen van wijnverkopers te recenseren voor de consument.
Dit doen wij onafhankelijk en professioneel. Publicatie volgt op de social media waar Wijngekken.nl TIENDUIZENDEN volgers heeft!
Heeft u interesse om ook uw wijnen te laten recenseren door Wijngekken.nl of wilt u meer weten over de advertentiemogelijkheden neem dan contact op met info@wijngekken.nl en wij nemen zo spoedig als mogelijk contact met u op.