Heeft Nederland de beste jonge sommelier ingestuurd naar de European Young Sommeliers Cup?

Op 9 en 10 oktober vindt in Londen de Châteaux et Domaines Castel European Young Sommeliers Cup plaats. Namens Nederland en het Nederlands Gilde van Sommeliers zal Ruben Kwakman van Restaurant Le Vin’X in Den Bosch hieraan deelnemen.

Ruben werd vorig jaar tweede in deze Castel Cup toen het Gilde van Sommeliers de Cup samen met Châteaux et Domaines Castel in Nederland organiseerde. Ook werd hij afgelopen jaar tweede op het Nederlands Kampioenschap voor sommeliers en won hij dat NK twee jaar eerder. Een fantastische deelnemer dus.

Martin