Wijnhoeve Elanova is een van de leden van de Coöperatief Verenigde Achterhoekse Wijnbouwers. Een coöperatie die nu uit 8 leden bestaat.
Het doel van de coöperatie is ‘samenwerken’ en ‘samen staan we sterk’. De taken zijn ook verdeeld bij de Coöperatief Verenigde Achterhoekse Wijnbouwer en Rob Roth van Wijnhoeve Elanova zorgt voor de commerciële kanten van de samenwerking.
Rob verzorgt ook het transport en de marketing. Daarnaast heeft Rob ook het beheer over zijn eigen wijngaard die een grootte heeft van 1,5 hectare en die is aangeplant met een diversiteit aan druivenrassen.
Aan de wijngaard is ook nog een minicamping verbonden. De camping is één hectare groot en heeft 30 ruime plekken. Tot 1992 hielden de oude eigenaren nog melkvee, fokdieren en varkens. Daarna heeft het nog een tijdje gedient voor maïs en aardappelen. In 2007 is de boerderij verkocht aan Rob Roth en zijn gezin.
De wijngaard en de minicamping zijn nog jong. Vanaf 2009 is er begonnen met aanplant in de wijngaard en de wijngaard is nogal gevoelig voor nachtvorst. De tijd moet leren of dit geen schadelijke consequenties heeft voor de wijngaard en het wijnmaken. De 6000 druivenranken leveren ook hun bijdrage voor de wijnen van de Coöperatief Verenigde Achterhoekse Wijnbouwers.
De 10 vragen:
1. Wie bent u en welke wijngaard vertegenwoordigt u?
Rob Roth van Wijnhoeve Elanova
2. Waar is uw wijngaard gevestigd en sinds wanneer bent u al bezig?
In Vorden sinds 2009
3. Hoe groot is uw wijngaard en hoeveel bezoekers ontvangt u (ongeveer) per jaar?
1,5 ha en ongeveer 500 bezoekers
4. Met welke druivensoorten werkt u en wat voor soorten wijn maakt u?
Cabernet Cortis, Johanniter en Solaris die in het coöperatief Verenigde Achterhoekse Wijnbouwers worden ingebracht.
5. Kunt u iets specifieks vertellen over het vinificatieproces in uw wijnmakerij?
De wijnmakers binnen ons coöperatief hanteren een zo traditioneel mogelijke proces.
6. Wat is uw best verkochte wijn?
Regent op Hout
7. Welke wijn- of wijngebied heeft uw eigen voorkeur en waarom?
Tja, de Achterhoek natuurlijk omdat we er zelf onze wijngaard hebben.
Maar daarnaast zijn er allerlei mooie wijnen uit verschillende wijngebieden die ik waardeer.
8. Waar bent u in uw wijnbedrijf het meeste trots op?
Dat we in Nederland in staat zijn wijnen te maken die in eigen land en internationaal waardering ontvangen.
9. Wat zou u in de toekomst willen veranderen binnen uw bedrijf?
Hogere toegankelijkheid tot onze wijnen.
10. Welke collega(’s) wijnmakerij(en) in Nederland/België) zou u terug willen zien in de 10 vragen van….?
Diederik Beker van Betuws Wijndomein.
—
Martin
Reageren? Mail naar me.
Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin