Het gaat goed met de Belgische wijnboeren. Dit jaar gaan er ook 9 wijnboeren naar Wine Paris. Gaat dit voor een internationale doorbraak zorgen?
Lees verder na de advertentie
Met de steun van de Association des Vignerons de Wallonie en de vzw Belgische Wijnboeren nemen dit jaar 9 Belgische wijndomeinen deel aan Wine Paris, een toonaangevend evenement voor wijnliefhebbers en professionals. Deze editie richt zich vooral op wijnbouwers die uitblinken in mousserende wijnen volgens de traditionele methode, die al meerdere prestigieuze prijzen hebben gewonnen.
Aandacht voor het klimaat bij de wijnboeren
De opwarming van de aarde, hoewel zorgwekkend, heeft bijgedragen aan de groei van wijnbouw in België. Dit heeft geleid tot een forse uitbreiding van het wijngaardareaal, dat in 2023 ongeveer 891 hectare besloeg. België produceerde dat jaar 3,4 miljoen liter wijn, waarvan meer dan de helft mousserende wijn. Het land telt inmiddels 290 officieel geregistreerde wijnbouwers.
Belgische wijnboeren zijn de pioniers in biologische wijnbouw van de lage landen
Een belangrijk kenmerk van de Waalse wijngaarden is hun focus op duurzame landbouw. Meer dan 51% van het wijngaardareaal heeft een bio-certificaat, wat aantoont dat traditie en milieubewustzijn hand in hand gaan. Dit wordt bereikt door een divers landbouwecosysteem, lagere plantdichtheid om ziektes te voorkomen en het gebruik van resistente druivenrassen. Ter vergelijking: in Frankrijk is slechts 21,5% van de wijngaarden biologisch gecertificeerd.
Extreme weersomstandigheden en grilligheden in het weer maken wijnbouw in Nederland en België enorm uitdagend.
Hittegolven, hagelbuien en overstromingen, maar ook vorst in het voorjaar en het vroeg uitlopen van de ranken maken het een uitdagende onderneming.
Internationale expansie
De Vlaamse deelnemers aan Wine Paris zijn ervaren op internationale beurzen. Sommigen namen eerder deel aan ProWein in Düsseldorf en een evenement in Amsterdam om Belgische wijnen internationaal te promoten. Tijdens Wine Paris 2025 staan de negen Belgische wijnbouwers samen met het Concours Mondial de Bruxelles op stand D153 in Hal 4.
Over de vzw Belgische Wijnbouwers
Opgericht in 2009, vertegenwoordigt deze organisatie meer dan 85% van de professionele wijnbouwers in Vlaanderen. De vzw biedt opleidingen, advies en zet zich in voor de promotie van Belgische wijnen zowel nationaal als internationaal.
Meer informatie: https://belgischewijnbouwers.be
De opwarming van de aarde heeft een aanzienlijke invloed op de wijnbouw in Nederland en België:
De voordelen van klimaatverandering in België en Nederland:
Door hogere temperaturen rijpen druiven beter, wat resulteert in wijnen met meer suiker, minder zuur en een hoger alcoholgehalte. Dit leidt tot complexere smaken, zoals aroma’s van exotische vruchten (bijvoorbeeld lychee en ananas), die twintig jaar geleden nog niet kenmerkend waren voor Belgische wijnen. Het zachtere klimaat draagt bij aan een stijging van het aantal wijngaarden in België. In 2023 bedroeg de totale productie 3,4 miljoen liter wijn, een stijging van 13% ten opzichte van het voorgaande jaar en er zijn nieuwe mogelijkheden voor druivenrassen
Uitdagingen zijn er ook. Extreme weersomstandigheden en grilligheden in het weer maken wijnbouw, maar ook akkerbouw enorm uitdagend. Denk aan hittegolven, hagelbuien en overstromingen. Ook vorst in het voorjaar en het vroeg uitlopen van de ranken maken het uitdagend.
De opwarming van de aarde biedt kansen voor Belgische wijnbouwers om zich verder te ontwikkelen en te professionaliseren. Tegelijkertijd moeten wijnbouwers zich blijven aanpassen aan onvoorspelbare klimaatomstandigheden om duurzaam succes te garanderen.