Wijn en eten : Wat te serveren bij HAM?

Wijn en eten : Wat te serveren bij HAM?

In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten zal Jane ons vertellen wat er zoal bij ham geserveerd kan worden……

Eten moeten we allemaal, want als we niet eten dan gaat het niet goed met je. Eten is van levensbelang en als je bij jouw eten ook nog eens een mooie wijn kan proeven dan is dat mooi meegenomen!

Echter, niet elke wijn is geschikt om bij elk soort gerecht te serveren! Specialisten op dit vlak zijn natuurlijk de sommeliers en zij weten perfect welke wijn bij welk eten geserveerd kan worden.

Dit vergt veel studie en veel proeven. Zowel mooie gerechten als verschillende wijnen…

In deze afleveringen nemen wij u mee naar de grondbeginselen van het wijnproeven in combinatie met verschillende smaken. Komt u ook mee…?

Op wijngekken.nl kan u natuurlijk ook veel informatie vinden over de combinatie wijn en eten. Voor meer informatie kijkt u gewoon op https://www.wijngekken.nl/wijn-en-eten/welke-wijn-past-bij-welk-gerecht/

Met deze week: WAT TE SERVEREN BIJ HAM? 

Ham is bijna altijd wat zoutig en soms bestrijken we de ham met wat zoetigheid aan de buitenkant. Dat maakt het natuurlijk wel weer moeilijker…

We zoeken iets dat licht, zeer fruitig is en een laag tanninegehalte heeft….

Kennen jullie dit soort wijnen?…Zet maar bij de reacties…..(denk ook aan de bubbels!…)

Kom even kijken en steek er wat van op!….

Het duurt maar 1,5 minuut…

Veel kijkplezier….

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *