In deze aflevering van onze Wijn en Eten cursus gaat Jane in op de ‘contrast mode’.
Eten moeten we allemaal, want als we niet eten dan gaat het niet goed met je. Eten is van levensbelang en als je bij jouw eten ook nog eens een mooie wijn kan proeven dan is dat mooi meegenomen!
Echter, niet elke wijn is geschikt om bij elk soort gerecht te serveren! Specialisten op dit vlak zijn natuurlijk de sommeliers en zij weten perfect welke wijn bij welk eten geserveerd kan worden.
Dit vergt veel studie en veel proeven. Zowel mooie gerechten als verschillende wijnen…
In deze afleveringen nemen wij u mee naar de grondbeginselen van het wijnproeven in combinatie met verschillende smaken. Komt u ook mee…?
Op wijngekken.nl kan u natuurlijk ook veel informatie vinden over de combinatie wijn en eten. Voor meer informatie kijkt u gewoon op https://www.wijngekken.nl/wijn-en-eten/welke-wijn-past-bij-welk-gerecht/
In deze aflevering behandelen we de contrast mode. Contrast mode wil zeggen: neem eens een combinatie die haaks op elkaar staat. Dat kan interessant zijn, maar ook gevaarlijk.
Na deze cursus weet je precies wat je moet doen en wat je moet laten….
Dus veel kijkplezier!
#wijn #eten #wineFood #cursus #gratis #wijngekken #winefoodparing