
Als je zin hebt in een wijntje, kies je dan voor een witte wijn of een rode wijn. Hier zijn vijf redenen waarom een rode wijn lekkerder is dan witte wijn:
Lees verder na de advertentie

Witte wijn heeft zijn charme, maar rode wijn ook. Wanneer kies je nou een witte wijn en wanneer kies je nou een rode wijn?
Rode wijn heeft een meer diepgaande smaak en meer aroma
Rode wijn staat bekend om zijn complexe smaakprofielen. De tannine in rode wijn geven het een diepere en rijkere smaak. Denk aan tonen van bessen, kersen, kruiden en soms zelfs een vleugje chocolade. Rode wijn met een houtopvoeding geeft nog meer complexiteit en aroma. Deze diepgaande aroma’s kunnen een waar genot zijn voor de smaakpapillen.
Rode wijn heeft vaak meer alcohol en geeft je een warmer gevoel
Rode wijn wordt vaak geassocieerd met gezelligheid en warmte. Het drinken van een goed glas rode wijn op een koude avond kan een knus en geruststellend gevoel geven. De warmte van de alcohol draagt bij aan deze ervaring.
Rode wijn past perfect bij een rijke maaltijd
Rode wijn past uitstekend bij hartige en stevige gerechten. Denk aan gegrild vlees, stoofschotels, pasta met rode sauzen en pittige kazen. De tannine in rode wijn helpen de smaken in het eten te versterken en in balans te brengen.
Rode wijn heeft meer gezondheidsvoordelen
Hoewel matig drinken altijd belangrijk en teveel alcohol niet goed is voor je, wordt rode wijn vaak geprezen vanwege zijn mogelijke gezondheidsvoordelen. De antioxidanten, zoals resveratrol, kunnen bijdragen aan een gezond hart en een langer leven¹.
Rode wijn heeft meer traditie en cultuur
Rode wijn heeft een lange geschiedenis en wordt geassocieerd met oude tradities en culturen. Denk aan de beroemde Franse Bordeaux, Italiaanse Chianti en Spaanse Rioja. Het genieten van een goede rode wijn kan je meeslepen in deze rijke erfenis en cultuur.
Kijk hieronder voor de laatste mooie wijnen die wijngekken.nl heeft geproefd:
- Solidago 2019 van Papalino, geconcentreerd en gastronomisch
- Semel 2020 van Fattoria Betti, rond en verleidelijk rood uit Toscane
- Montepulciano d’Abruzzo 2022 van Tenuta Ulisse, vol rond en sappig rood
- Elicius 2013 van Castello di Montegiove, krachtig en vol rood uit Umbrië
- La Palma Merlot 2023, sappig en een tikje robuust
- Chateau Maison Neuve Clotilde 2020; verrassend!
- Zuccardi Cabernet Sauvignon 2021, donker en geconcentreerd
- Torre Raone Montepulciano D’Abruzzo Riserva 2019, kracht en intensiteit
- Clos Lojen 2023; de op één na beste wijn van de wereld…?
- Castello Banfi 2019 Brunello di Montalcino, een grootse toekomst
- Chateau la Grave. Een prachtige Médoc uit een top wijnjaar
- Barone Montalto Nerello Mascalese 2022, karaktervol en levendig
- Coyam 2021 van Emiliana Vineyards, geconcentreerd maar ook toegankelijk en fris
- Jean Stodden Spätburgunder 2022, een mooi visitekaartje
- Val di Suga 2016 Brunello di Montalcino, een geweldenaar
- LePlan Vermeersch GT-S 2021; een krachtige mooie vrouw
- Senauro 2018 van Papalino, stoer rood uit Lazio
- Abbots Delaunay Pinot Noir 2022, kruidig en een tikje boers
- Wijngaard Hesselink Cabaret Noir 2018, vol en soepel rood
- Achterhoekse Oorsprong Pinotin 2022, mondvullend rood uit de Achterhoek