TOP of the BILL : Chateau Haut Brion

Château Haut-Brion is een van de oudste en meest prestigieuze wijnhuizen in Bordeaux, gelegen in de appellatie Pessac-Léognan, in de zuidelijke Médoc. 

Het domein heeft een lange en rijke geschiedenis die teruggaat tot de vroege 16e eeuw.

16e en 17e Eeuw: 

De geschiedenis van Château Haut-Brion begint in 1525, toen de wijnmaker Jean de Pontac het landgoed verwierf. Hij maakte van Haut-Brion een van de eerste Bordeaux-wijnhuizen die internationaal bekend werd. Onder Pontacs leiding introduceerde Haut-Brion baanbrekende technieken zoals het rijpen van wijn in eikenhouten vaten, waarmee nieuwe normen werden gesteld voor kwaliteit en complexiteit in wijn. Het verhaal ging verder met zijn nakomelingen, met name François-Auguste de Pontac, die halverwege de 17e eeuw de invloed van Haut-Brion uitbreidde naar Londen door Pontac’s Head Tavern op te richten. Deze stap populariseerde Haut-Brion niet alleen onder de elite van Engeland, maar onderstreepte ook het vroege begrip van het landgoed voor merkmarketing en internationale reikwijdte.

18e Eeuw: 

In 1660 werd de wijn van Haut-Brion geroemd door de Engelse koning Charles II, die er een grote liefhebber van was. Het was hiermee een van de eerste Bordeaux-wijnen die internationale bekendheid kreeg. In 1763 werd het Château officieel eigendom van de familie de Pontac, die het domein tot de 19e eeuw in handen had.

19e Eeuw: 

Het verhaal nam een ​​dramatische wending met de Franse Revolutie, toen het landgoed overging op Joseph de Fumel, een edelman die via een huwelijk verbonden was met de familie Pontac. Zijn periode als bestuurder werd ingekort door zijn executie tijdens het schrikbewind, waardoor Haut-Brion in jaren van onzekerheid terechtkwam. De stabiliteit keerde pas terug in 1836 toen Joseph-Eugène Larrieu het landgoed verwierf en nieuw leven inblies. Château Haut-Brion kreeg een prestigieuze status in de classificatie van 1855, waarbij het werd opgenomen in de lijst van de Premier Grand Cru Classé (de hoogste classificatie) voor zijn uitzonderlijke kwaliteit. Dit markeerde een keerpunt in de reputatie van het château, dat sindsdien een iconisch wijnhuis is.

20e en 21e Eeuw: 

In 1935 werd het domein verkocht aan de familie Dillon, die het tot op de dag van vandaag beheert. Het wijnhuis werd in de 20e eeuw verder geavanceerd op technologisch en kwalitatief gebied. Vandaag de dag staat het onder leiding van de familie Dillon, die het heeft gemoderniseerd, maar de tradities van het huis bewaart.

Wijnproductie en het areaal

Château Haut-Brion bevindt zich op ongeveer 50 hectare grond, waarvan ongeveer 48 hectare in productie zijn voor de wijnbouw. Het landgoed produceert zowel rode als witte wijnen:

Rode wijn: De hoofdrassen voor de rode wijn zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, en Cabernet Franc. De wijnen worden gekenmerkt door complexiteit, finesse en het vermogen om lange tijd te rijpen.

Witte wijn: Château Haut-Brion maakt ook witte wijn, met Sauvignon Blanc en Sémillon als de belangrijkste druivenrassen. Deze wijnen staan bekend om hun verfijning, complexiteit en balans tussen fruitigheid en mineraliteit.

Het domein maakt naast de beroemde “Grand Vin” ook een tweede wijn, genaamd Les Hauts de Haut-Brion. Deze wordt geproduceerd uit jongere wijnstokken of druiven van mindere kwaliteit dan de Grand Vin.

Reputatie en status

Château Haut-Brion is internationaal erkend als een van de topwijnen van Bordeaux. Als Premier Grand Cru Classé is het, samen met andere topdomeinen zoals Château Margaux, Château Lafite Rothschild en Château Latour, onderdeel van de elite van Bordeaux. Haut-Brion heeft door de eeuwen heen bewezen uitzonderlijk te zijn in het maken van wijnen die zich goed kunnen ontwikkelen en rijpen.

Het wijnhuis heeft wereldwijd een uitstekende reputatie, niet alleen vanwege de kwaliteit van de wijnen, maar ook door de historische en culturele betekenis. Het wordt vaak gezien als een van de meest prestigieuze wijnhuizen ter wereld, zowel voor verzamelaars als voor fijnproevers.

Prijs van de wijn

De prijzen van Château Haut-Brion-wijnen zijn zeer hoog, wat de exclusiviteit en het prestige van het domein weerspiegelt. De prijzen variëren afhankelijk van het jaartal, maar de Grand Vin van Haut-Brion is doorgaans een van de duurste wijnen op de markt. Flessen van oudere jaargangen, vooral van legendarische jaren zoals 1989, 1990, 2000 en 2005, kunnen zelfs prijzen behalen van duizenden euro’s per fles.

De prijzen voor de tweede wijn, Les Hauts de Haut-Brion, zijn lager maar nog steeds premium en weerspiegelen de kwaliteit van het huis.

Beste wijnjaren

Château Haut-Brion heeft door de jaren heen verschillende uitmuntende jaargangen geproduceerd. Enkele van de beste en meest gevierde jaargangen zijn:

1989: Een legendarisch jaar voor Château Haut-Brion, dat een perfecte balans van kracht en finesse biedt.
1990: Evenzo een uitzonderlijk jaar, met een wijn die intens en complex is, en uitstekende rijpingspotentie heeft.
2000: Het millenniumnummer is een van de topwijnen van Haut-Brion, met veel diepte, structuur en elegantie.
2005: Dit jaar wordt beschouwd als een van de beste voor Haut-Brion, met een wijn die zowel krachtig als verfijnd is.
2009: Een jaar met een uitzonderlijk goede rijpheid en complexiteit, dat snel erkenning kreeg.
2010: Evenzo een topjaar, met veel finesse en indrukwekkende bewaarpotentie.


Lees verder na de advertentie exaro

Bijzonderheden

Innovaties

Château Haut-Brion heeft altijd voorop gelopen in de technologische vooruitgang, met gebruik van moderne wijnmakerijtechnieken, terwijl het tegelijkertijd de traditionele benadering van wijnmaken behoudt. Ze zijn ook bekend voor hun gebruik van de barriques (eikenhouten vaten), wat hun wijnen een extra laag complexiteit en rijpingspotentieel geeft.

Kastelen en wijngaarden

Het Château zelf is een prachtig historisch gebouw dat in de loop der jaren is gerenoveerd en gemoderniseerd. Het domein heeft een rustige en prestigieuze uitstraling, wat bijdraagt aan het iconische imago van Haut-Brion.

Château Haut-Brion blijft, zowel qua wijn als qua geschiedenis, een van de meest gerespecteerde en gewaardeerde domeinen in de wereld van de wijn. De combinatie van traditie, kwaliteit en innovatie zorgt ervoor dat het een blijvende invloed heeft op de Bordeaux-wijncultuur.