Wijn wordt soms bewaard of opgevoed in een wijnvat.

Sommige wijnen hebben er baat bij om opgevoed te worden op hout. Topwijnen uit de Bordeaux bijvoorbeeld, maar ook witte Top Bourgognewijnen liggen lekker op vat.

‘Normale’ wijnvaten hebben een inhoud van 225 liter en worden van verschillende soorten eikenhout gemaakt. Gemaakt…..Ja, maar hoe wordt nu eigenlijk zo’n wijnvat gemaakt?

Maar je hebt natuurlijk ook hele grote wijnvaten en wat kleinere wijnvaten.  Frans eikenhout is geliefd, maar ook Amerikaans eikenhout is in trek.

Als u daar benieuwd naar bent, kunt u de video hieronder bekijken….

Is gewoon interessant….