Frühroter Veltliner, het druivenras van Oostenrijk
De Frühroter Veltliner is geen familie van de Grüner Veltliner
De Frühroter Veltliner is een kruising van Sylvaner en de Roter Veltliner. Waarschijnlijk is het druivernas een toevallige hybride en is rond 1952 ontdekt.
Het druivenras Frühroter Veltliner komt hoofdzakelijk nog voor in Oostenrijk en Tsjechië. Het ras is jammer genoeg niet erg populair. Het is vroegrijpend en zeker een druivenras dat voor noordelijke wijndistricten interessant kan zijn.
Het druivenras Frühroter Veltliner is een teinturier en geeft meestal witte wijnen met een lichte rode zweem.
De Frühroter Veltliner heeft een laag zuurgehalte
en het is raadzaam om de druiven wat vroeger te
oogsten anders wordt het een wat logge wijn.
Velen denken dat de Frühroter Veltliner verwant is aan de Grüner Veltliner, maar dat is een misverstand. De Frühroter Veltliner heeft een laag zuurgehalte en het is raadzaam om de druiven wat vroeger te oogsten. Zeker op de vlakke wijngaarden geeft deze druif weinig zuren. Op hellingen is dit druivenras meer in zijn element en krijg je karaktervolle wijnen.